ヤクセル 関藤平　３７層ダマスカス三徳包丁＆シェフナイフ

商品概要

日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。 多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。 ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。

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