創健社 国内産強力粉 500g
- 【商品番号:1186850】
- 【JANコード:4901735300167】
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商品概要
[フード]国内産小麦粉を100%使用◆500g、190*250*30。
- JAN/
- 4901735300167
商品説明
商品情報
発売元 : 創健社 原材料 小麦 栄養成分表 (100gあたり) エネルギー 341kcal、たんぱく質 10.6%、脂質 1.3%、糖質 71.6%、炭水化物 0.0%、ナトリウム 0.0mg、食物繊維 2.5g、水分 13.5%、灰分 0.5%、臭素 検出せず、チオン 検出せず、マラチオン 検出せず、スチメル 検出せず、グリホサート 検出せず |
ご注意
●下記のご注意を必ず守ってください。そうしないと、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星型の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。
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