建帛社 食品の官能評価・鑑別演習 日本フードスペシャリスト協会/編 4訂
- 【商品番号:20691370】
- 【JANコード:9784767907536】
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商品概要
日本フードスペシャリスト協会/編 4訂 出版社名:建帛社 出版年月:202403 サイズ 267P 21cm
- JAN/
- 9784767907536
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