昭和産業 天ぷら粉 黄金 450g【単品】
- 【商品番号:1765574】
- 【JANコード:4901760455818】
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商品概要
[小麦粉・パン粉・から揚げ粉・片栗粉]
- JAN/
- 4901760455818
商品説明
商品情報
製造販売元 : 昭和産業 ブランド : 昭和
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使用方法
(天ぷらの揚げ方)(1)粉と水の割合
天ぷら粉:100g(1カップ)、水:150ml(3/4カップ)
※卵を加える必要はありません。
(2)混ぜ方
水に天ぷら粉を加え、泡立て器で粉が少し残るくらいまで軽く混ぜます。
(3)油の温度
油の温度は160-180度。油に箸先で衣を落とし、中ほどからフワリと浮き上がれば適温です。
(4)揚げ上がりの目安
衣の周囲が固まり、勢いよく出ていた大きな泡が、静かに小さくなれば出来上がりです。
ご注意
●吸湿、虫害などを防ぐため、密封容器に入れお早めにお使いください。●天ぷら粉を練った生地をドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などにお使いにならないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●調理中の火のお取り扱いには充分ご注意ください。
※本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)・・・小麦、卵
保存方法
直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。