オライリー・ジャパン 発酵の技法 世界の発酵食品と発酵文化の探求 Make:Japan Books Sandor Ellix Katz/著 水原文/訳
- 【商品番号：5641010】
- 【JANコード：9784873117638】
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商品概要
Make:Japan Books Sandor Ellix Katz/著 水原文/訳 出版社名:オライリー・ジャパン 出版年月:201604 サイズ 483P 図版16P 24cm
- JAN／
- 9784873117638
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