江崎グリコ グリコ カレーZEPPIN 辛口ブラック 175g

販売元 ： 江崎グリコ ブランド ： グリコ

(27品目中)乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

■材料：8皿分
カレーZEPPINカレー・・・1箱(175g)
肉・・・400g
たまねぎ・・・中2コ(400g)
にんじん・・・中1本(200g)
サラダ油(又はバター)・・・大さじ2
水・・・900ml(4・1/2カップ)
※お好みに応じて、じゃがいも大1コ(200g)などをお入れください。
※ルウ3/4量(6皿分)をお使いの時は、具材は3/4量、水は700ml(3・1/2カップ)
※ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は550ml(2・3/4カップ)

■作り方
(1) 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよく炒めます。
(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで中火で煮込みます(約20分間)。
(3)いったん火を止めてから、ルウを入れて溶かします。
※ルウは割って入れると早く溶けます。
(4)再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです

●使用上の注意：フタを開封したルウは、必ず1回で使い切ってください。
●ミシン目に沿ってお切りになった後のトレーで、手などを傷つけないようご注意ください。
※できあがったカレーソースの表面に見える白い粒はマッシュルームです。また、黒い粒はブラックモルトとブラックペッパーです。安心してお召し上がりください。
※低温では、ルウが硬くなり割りづらくなったり、表面が白くなったりすることがありますが、品質には問題ありません。また、高温ではルウが柔らかくなったり、変形することがあります。

直射日光をさけ、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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